Mezcal de chocolate

Un delicioso mezcal de chocolate es una de la extensión más interesantes entre la coctelería y mezcalitas que nos ofrece la mezcologia. Y por eso te queremos presentar los mejores cocteles de mezcal con chocolate.

Prepara estas recetas sencillas desde la comodidad de tu hogar.

Mezcal con chocolate recetas

Mezcal con chocolate - Ilegal Hot Chocolate

Ingredientes mix chocolate

  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de leche o leche alternativa
  • 1 tableta de chocolate (Ibarra)

Ingredientes

  • 1.5 oz Ilegal Joven o Reposado
  • 0,5 oz licor de chile ancho
  • 2 oz mezcla de chocolate caliente
  • 0.5 oz néctar de agave
  • 1 chorrito de amargo de Angostura

Preparación

Añadir los ingredientes del mix chocolate a una olla y llevar a ebullición. Dejar hervir hasta que el chocolate se disuelva y dejar enfriar.

En una taza de café: añade Mezcal, agave, licor de chile y amargos, rellena con la mezcla de chocolate y adorna con una rama de canela.

mezcal de chocolate

Mezcal de chocolate en shaker

Ingredientes

  • 1.5 onzas de leche condensada
  • 2 cucharas de chocolate en polvo
  • 3 onzas de crema irlandesa
  • 1.5 onzas de mezcal reposado
  • 1 carga de café
  • 2 cucharaditas de azucar
  • Hielos

Preparación

Agrega y mezcla los ingredientes en un shaker.

Sirve y decora con canela.

Disfruta.

mezcal de chocolate receta con shaker

Algunos tips al preparar tu coctel con mezcal

Te presentamos unos cuantos consejos al preparar tu coctel con mezcal, y saber como se toma el mezcal:

Mide todo: seguir las proporciones establecidas, ayuda a mantener la integridad de tu delicioso coctel con mezcal. Te recomendamos arduamente hacer una medición cuidadosa, asegura la calidad y la consistencia de tu cóctel.

Usa ingredientes frescos: Si tienes la posibilidad de obtener tus ingredientes que no sean empaquetados, principalmente jugos o zumos. Esto será un potencial para obtener un coctel con mezcal de calidad.

Licor de calidad: En tus preparaciones de coctelería se refleja la calidad de tus ingredientes y tu talento, por eso te recomendamos usar un licor de calidad (si la receta lo requiere) además es importante conservar la calidad de tus ingredientes si quieres impresionar a tus invitados.

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