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Mezcal de tamarindo

Conoce las mejores recetas caseras para hacer un coctel de mezcal de tamarindo desde tu cocina.

Las mezcalitas de tamarindo te envolverán con su intensidad cítrica y penetrante, mientras que la jamaica te seducirá con sus tonos más cálidos y sutiles. Cada una de estas opciones es única, y te invitamos a descubrir sus encantos preparándolas junto a nosotros.

Recetas para prepar un mezcal con tamarindo

Mezcalito de tamarindo

Ingredientes

  • 1 onza de jugo de mandarina
  • 2 onzas de pulpa de tamarindo
  • 1.5 onzas de mezcal
  • Hielo

Preparación

Sirve todo en una licuadora y licua.

Escarcha tu vaso con una mezcla de chile con azucar.

Sirve y disfruta un delicioso mezcalito de tamarindo.

mezcal de tamarindo

Mezcal tamarindo cargado

Ingredientes

  • 1.5 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 jugo de un limón
  • 4 onzas de mezcal
  • 3 cucharadas de azúcar líquido
  • Hielo

Preparación

Agrega todo en una licuadora y licua.

Sírvete y disfruta una bebida de mezcal con tamarindo.

mezcal de tamarindo receta

Recomendaciones al preparar tu coctel

Cuando prepares tu mezcal con tamarindo, te recomendamos probarlo y ajustar su dulzura al gusto, añadiendo más jarabe o azúcar si es necesario, pero siempre cuidando de mantener la esencia del cóctel. Si encuentras pulpa de tamarindo congelada en el supermercado, no dudes en usarla; solo recuerda no añadir hielo directamente.

Al licuar, modera la cantidad de hielo para evitar que el cóctel se diluya demasiado. Puedes preparar la jamaica en casa o adquirirla ya lista en tiendas. Te recomendamos nuestra versión favorita es tipo frappé.

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Mezcal con tamarindo

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